石细敏 丁 勇 王正文 蒋辉倩
自2021年以来,贵州省黔东南州番茄种植面积逐年增加,由于黔东南州南部黔边城镇带低海拔区域夏秋季高温多雨,番茄病虫害高发,夏秋种植常损失严重。为此,笔者于2021年引进大果奥宝、土番1号、刚石138、爱美瑞,本地品种将军红6号等5个品种,在黔东南州黔东片区海拔900~1 200 m高山冷凉区进行夏秋番茄引种试验,筛选出了适应本地高山冷凉区域夏秋生
1.1 参试品种及来源 5个参试品种。大果奥宝、土番1号,大番茄品种,广西现代立新农业科技有限公司提供;
刚石138,广西玉林市振兴蔬菜种子开发部提供;
爱美瑞,德瑞特公司提供;
另设本地番茄品种将军红6号为对照。
1.2 试验地情况 试验地位于镇远县羊场镇金盆村坝区产业基地,海拔1 000 m,年均降水量1 278 mm,年均气温14.6℃,年极端最高气温38℃,年极端最低气温-6℃。试验地为黑壤土,肥力中等,质地疏松,排灌方便,前茬为水稻。
1.3试验方法 试验于2021年4—10月进行。2021年3月20日播种,5月3日移栽,7月20日开始采收,10月10日采收结束。每小区按1.5 m×10 m开厢,南北向栽培,每厢双行,株距0.5 m、行距0.8 m,每小区40株。随机区组设计,重复3次。搭人字形架,双干整枝,试验地面平整,肥水管理按常规田间管理进行。每小区取5株记载植株的果实,随机抽取10个果实进行性状分析。观察记载病害发生情况、产量、果实质量等,并进行综合评估。
2.1 5个不同大番茄品种生育期比较 由表1可知,4个新品种的始收期相差2~5天,与对照品种将军红6号提前8~13天;
末收期相差4~10天,与对照品种提前5~19天。大果奥宝、土番1号及刚石138采收盛期20~24天,比对短少3~7天,上市期短,产量集中在前期,早熟性突出;
爱美瑞采收盛期最长,36天,比对照长9天,采收期长,可以错开集中上市时间,对增加效益十分有利。
表1 5个番茄品种生育期 月-日
2.2 5个番茄品种果实商品性、含糖量及产量比较(见表2)
表2 5个番茄品种果实商品性、含糖量及产量
1)果实商品性。土番1号最大单果质量182.6 g,果色鲜红有光泽,皮硬肉厚;
其次是大果奥宝,单果172.5 g,每层果实大小均匀,连续坐果能力强,果实苹果形,着色均匀,果个大小适中,皮硬肉厚、耐贮运。。
2)果实含糖量。土番1号含糖量最高,为7.1%,将军红6号6.8%,刚石138最低6.5%。土番1号、大果奥宝和爱美瑞口味佳,酸甜可口。
3)果实产量。引种试验4个番茄品种,爱美瑞产量最高,6 853 kg/亩,较对照品种增产13.7%;
其次是大果奥宝与土番1号,产量分别是5 100 kg/亩、4 862 kg/亩,较对照品种分别减产15.3%和19.2%;
刚石138产量最低,4 532 kg/亩。
2.3 5个不同大番茄品种的抗病性 由表3可知,爱美瑞青枯病和疫病的病株率为零,其他品种抗青枯病和疫病比对照将军红6号强,综合抗病性强。
表3 5个番茄品种的抗病性
1)4个引进新品种的始收期、采收盛期、末收期及全生育期各不相同,大果奥宝、土番1号、刚石138和爱美瑞等品种上市时间早,产量集中在前期,早熟性突出。可以错开集中上市时间,增加效益。
2)5个番茄品种中,爱美瑞产量较高,果形美观,商品性好,适应性强,耐贮运;
土番1号单果质量最大、可溶性固形物含量最高,果色鲜红有光泽,皮硬肉厚;
大果奥宝果色鲜红,果实上下层大小均匀,连续坐果能力强,着色均匀,皮硬肉厚,耐贮运。
3)大果奥宝、土番1号及爱美瑞比较抗疫病,发病率均为0,青枯病均有零星发生,爱美瑞既抗青枯病又抗疫病,综合抗病性强。
综合试验数据得出,通过5个不同番茄品种产量、果品品质、生育期和抗病性等综合性比较,爱美瑞、大果奥宝及土番1号可在黔东南州高山冷凉区域夏秋露天种植。
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