陈希
（上海市上海中学，上海 200231）
在线教学不是传统教学的“网上复现”，也不是信息化教学的“照搬套用”①谢幼如，邱艺，黄瑜玲，王芹磊：《疫情防控期间“停课不停学”在线教学方式的特征、问题与创新》，《电化教育研究》2020年第3期，第20-28页。，它具有远程教育“教—学分离、时—空分离和师—生（生—生分离）分离”的特征。②梁林梅，蔡建东，耿倩倩：《疫情之下的中小学在线教学：现实、改进策略与未来重构——基于学习视角的分析》，《电化教育研究》2020年第5期，第5-11页。中小学劳动技术与其他学科的教学模式存在较大的差异，它是一门立足实践、注重创造的课程，在线教学和居家学习对本学科实践性、合作性、操作性、创新性等学科特征的实现造成了较大的阻碍。本文针对劳动技术课程在线教学的困境，探究有效的教学策略。
疫情防控期间，劳动技术的教学一般采用基于互联网的在线学习，即利用互联网技术，突破时间和空间的限制，以网络学习资源、工具、平台、空间为依托，实现师生异地教学的一种新型教学形态。从空间、时间两个维度来看，劳动技术课程常用的在线教育类型主要有异位同步的在线直播教学和异位异步的网络录播教学。
1.在线直播教学
在线直播教学是指教师和学生在不同空间，利用互联网等信息技术开展的同时间、同步调、同进度的教与学活动。一般来说，实施在线直播教学需要教师和学生利用直播工具或视频会议工具，开展音视频交流、演示文稿展示、实时文字研讨等教学活动。①谢幼如，邱艺，黄瑜玲，王芹磊：《疫情防控期间“停课不停学”在线教学方式的特征、问题与创新》，《电化教育研究》2020年第3期，第20-28页。在线直播教学是一种比较接近真实线下课堂的在线教学形式，师生互动水平较高、临场感强，但主要缺点是因为流量并发可能导致稳定性问题。②焦建利，周晓清，陈泽璇：《疫情防控背景下“停课不停学”在线教学案例研究》，《中国电化教育》2020年第3期，第106-113页。
2.网络录播教学
网络录播教学是指将线下的教学内容及教学过程数字化，师生在分离的教学时空下，利用在线学**台、互动学习工具等开展的教与学活动。学生可通过在线学**台观看教师录制好的教学资源，同时参与互动交流、提交学习成果、练习测试和分享学习感悟等学习活动。教师则通过在线学**台或互动学习工具发布资源、批改作业和错题分析等教学活动。③谢幼如，邱艺，黄瑜玲，王芹磊：《疫情防控期间“停课不停学”在线教学方式的特征、问题与创新》，《电化教育研究》2020年第3期，第20-28页。网络录播教学允许学生个性化的学习，学生可以根据个人需求和学习步调选择学习内容、调节学习进度，对网络环境的要求也没有在线直播教学高。但这种异步的学习方式无法实现交互的实时性，因而对学生自主性学习的要求较高。
任何一种单一的在线教学类型都有优缺点，鉴于劳动技术以培养实践操作、设计创新、团队合作等为目标，建议采取以在线直播教学为主、网络录播教学为辅的融合教学类型。教师通过在线直播教学可以实时掌握学生的活动情况，及时解决活动中的生成性问题，学生之间也可以进行即时合作、交流、评价。对于需要学生掌握的学科知识和技能，教师则可以采用录播视频资源的方式给学生反复学习。
在线教学作为疫情背景下的应急举措，解决了中小学生居家学习的问题。但由于各种原因，结合中小学劳动技术学科，线上教学实践中仍暴露出不少亟待解决的困境。
1.健康优先的考量，导致教学时间不足
线上教学需要师生运用电子设备，通过互联网开展教学，长时间使用电子设备，对青少年及成人的身心都产生负面影响。为促进师生身心健康尤其是用眼健康，一般相较于线下，会缩减线上教学的每节课时间或减少总体课时。更有甚者，因劳动技术学科长期不受重视④徐佳玥：《新时代初中劳动教育课程建设研究》，华中师范大学硕士学位论文，2021年，第2页。，只能将有限的线上教学时间让渡于其他学科。
然而，以实践操作为主的劳动技术课程，对教学时间的要求较高，缩减课时的线上课堂难以承载一个项目完整的知识技能学习、实践探索活动、交流评价等教学环节。加之，每一位学生的实践操作能力存在差异，完成任务所需时间也不尽相同。若片面追求教学进度，那么，高速、压缩化的教学过程会致使学习效果流于浅表，学生的个性化学习需求无法得到满足。
2.学习装备的限制，导致教学内容受限
劳动与技术是以操作学习、设计学习为主要特征，以学生获得积极劳动体验、形成良好技术素养为主要发展目标的学习领域。劳动技术学科内容具有一定的专业性，需要配备针对性的教学装备，线下的劳动技术课堂一般会在专用的学科教室开展。根据教学设计，教师会在课前准备相关工具和材料，学生在课堂上完成相应主题的劳动实践、技能练习、工艺制作、简易设计、技术试验、发明创造等活动。但疫情突发，仓促的线上教学使得学校无法将后续劳动技术课程所需的材料与工具下发给学生，同时教师也缺乏相应的教具。居家学习环境下，材料和工具资源的局限性和差异性，导致可实施的教学内容受到限制，教材中的部分内容（如食品雕刻、木工、金属制品、陶艺等）因脱离了专用教室的空间而显得“水土不服”，难以顺利开展。
3.物理时空的隔离，导致人际交互弱化
课堂中师生、生生之间的交互是知识建构的实现方式，也是促进学生情感、态度、价值观提升的重要手段。尤其对于以实践、创造、探究和体验为主旨的劳动技术学科，教师及时对学生的实践活动引导、反馈和评价，能提升学生的信心和学习动力；
同伴之间的合作、交流和评价，能促进批判性思维的发展。而在线教学因物理时空上的隔离，教学从线下面对面的“师生（生生）交互”走向了学生与电子设备的“人机交互”，这种交互变为单一的教与学的关系，使得教育教学失去了师生（生生）之间融合的情感场域。依靠语言互动的传统教学方式在线上课堂中愈发暴露出其弊端，教师控制着整个教学流程，教学内容和问题由教师预设，学生的反馈在课堂中显得无足轻重，学生沦为失去情感场域的倾听者。这会进一步弱化教学的互动，导致学生在学习中“失语”，教学往往出现“冷场”的情况。有关调查显示，“学生不愿意互动”是教师在线上教学中普遍遇到的困难。①郑东辉，叶盛楠：《“停课不停教”线上教学调查：基于浙苏鲁豫四省的数据》，《教育发展研究》2020年第8期，第23-31页。
4.自主学习能力的不足，导致学习行为失真
居家学习使得家庭空间囊括了学生学习、生活、娱乐等所有功能，线上虚拟空间也能够流畅切换学习、娱乐、交友等功能。学习功能和非学习功能界限模糊化，导致学生学习重心发生偏移，注意力极易分散，无法真正进入学习状态，仅仅停留在对在线课程的“浏览”层面，表现出虚假的学习行为。教师也难以像线下课堂那样根据学生的表情、神态、眼神、肢体动作来判断学生对知识的理解程度和对活动的参与程度。学生显性知识的掌握无法得到保障，情感、价值观、思维能力等隐性知识的习得更是无从谈起。加之，基础教育人才培养体系长期忽视对学生自主学习和自我管理能力的培养②李洪修，丁玉萍：《深度学习视域下在线教学的审视与思考》，《课程·教材·教法》2020年第5期，第64-70页。，自控能力弱的学生在面对线上教学伴随而来的诸多诱惑与干扰时，传统单一的教学方式难以激发其学习的内在动力，导致居家学习的成效不容乐观。
综上，线上教学与居家学习具有特殊性，若仅仅将其等同于互联网技术和教学活动的简单叠加应用，或将线下传统课堂照搬网上，会产生“水土不服”的问题。与此同时，虽然我国已提出教育方式的变革，提倡以学生为主体的育人模式，但是线下课堂还是以传统的“教师讲授—学生听课”模式为主。具体到劳动技术学科，则表现为教师单向地向学生灌输劳动知识和训练劳动技能。可见，线上教学暴露了这种主要依靠语言互动的传统教学方式的缺陷，迫切需要教学方式的转变。
劳动技术线上教学实践凸显的问题表明，在线教学方式并不是简单的“互联网+传统教学方式”。应以互联网为技术支持和创新来源，从学生主体出发，重塑教学内容，重构教学结构，再造教学流程和创新教学方法，进而解决线上教学的困境，提升线上教学素养和学生学习素养。以上海市徐汇区上汇实验学校六年级劳动技术在线课程为例，教师采用图1所示的在线教学策略，力求解决上述教学困境。
1.刚性、弹性教学相结合，拓展时空场域
有专家提出，疫情期间可采用刚性和弹性相结合的教学安排，允许学生富有弹性地开展在线学习③钟柏昌：《中小学在线教学的根本问题与教育创新》，《中国电化教育》2021年第6期，第15-22页。，即对于疫情期间的教学采用异位同步的在线直播教学、异位异步的网络录播教学，以及学生线下自主学习相结合的方式。这种学习模式使得教学不再局限于固定的课表时间和虚拟课堂空间，课后的任意时间与居家空间或是网络空间都能成为学生学习的时空场域。如图1所示，整个教学流程贯穿在线直播课上与课后，直播课堂上采用学生分享展示课后成果作品、交流讨论实践问题和经验，教师凝练知识技能、引导情感态度价值观发展的方式，使上一学习任务形成闭环；
又通过教师发布新的活动任务、学生自由或分组讨论任务的解决方案，开启新的学习任务。在居家学习的现实情境下，学生在心理上乐于完成实践探索、手脑并用的学习任务。面对有趣且有挑战的课后任务，课时挤压的问题不攻自破。
图1 劳动技术在线教学优化策略
2.立足居家情境，创生教学内容
在线教学与居家学习的特殊性，使得教学知识和教学内容的安排不能简单地按照教材进行。劳动技术教材对于在线教学来说具有一定的局限性，教师可依据学科逻辑和学生心理逻辑的统一，根植于学生核心素养，创生选用教材知识。①梁林梅，蔡建东，耿倩倩：《疫情之下的中小学在线教学：现实、改进策略与未来重构——基于学习视角的分析》，《电化教育研究》2020年第5期，第5-11页。根据居家学习的真实情境，选取适切的纸艺、布艺、烹饪、植物栽培等作为实施的教学模块。对于具体的单元模块，如纸艺，教材以装饰花的制作为任务，但局限于学生居家便于获得的材料为A4纸或环保纸袋，并综合考虑纸艺单元旨在让学生通过实践活动掌握常用的纸艺加工技能，培养设计、创造、实践、探究的能力，在教学内容上设计了“飞镖”“纸节小人”“纸桥的承重比拼”等设计制作的小任务。
现今青少年的家庭劳动意识和能力是个人素质很明显的短板，“教育部要求9月起中小学生要学煮饭”一度冲上热搜，《义务教育劳动课程标准（2022版）》发布，这给劳动技术课程在线教学提供了适切的素材且明确了育人目标。可以立足于居家情境，以学生日常生活现象和问题为起点，结合布艺、烹饪、植物栽培等模块，开展家庭劳动，从而培养学生自理能力、承担家庭责任，形成正确的劳动观念。
对于材料工具等学习装备欠缺的问题，除了在教学内容上倾向于选择居家情境相关的模块外，还可以创造性地将这种限制转化为学习任务的一部分。在任务发布后，以小组讨论或集体讨论的方式，让有困难的学生提出问题，大家集思广益来解决活动材料问题。例如，在布艺单元，有学生反映家里没有可以缝制的布料，教师组织学生一起讨论可以替代普通布料的材料，经过头脑风暴，学生找到了毛巾、无纺布环保购物袋、口罩等居家常备的替代材料。通过这种方法，活动材料的缺乏反而促使学生思维能自由发挥，问题解决能力也得到了提升。
3.构建互动平台，促进思维发展
对于以实践、创造、探究和体验为主的劳动技术学科，师生（生生）之间的交互是实现知识构建、情感态度价值观提升的重要手段。通过分析学生学习活动的各个环节，相较于实践操作，交流互动更需要全员参与。因此，全员在线的直播课堂时间主要以学生展示、交流、评价为主。任务发布后，视任务的难易程度，学生以个人或小组为单位，讨论任务的分解问题，形成设计方案或解决思路；
任务实践完成后，学生在课堂上互评实践成果，交流、分享获得的经验和体会，通过同伴之间的交流评价，建立互动的学习反思关系，形成学生的批判性思维。这也有助于教师对学生形成更加全面立体的过程性评价。教师则在这个过程中担当引导和支架的作用，为学生答疑解惑、凝练关键知识点、引导情感态度价值观的树立。
4.依托任务驱动，调动自主学习
实际上，无论线上还是线下，劳动技术课程都亟须育人方式的变革，线上教育则更凸显出学习主体性的重要性。①方程煜：《“休眠”的主体：在线教学的主体性困境与反思——基于县城A中学的调查》，《开放教育研究》2022年第1期，第85-92页。任务驱动教学模式能够改变学生被动学习的弊端，相比其他教学方法更具有目标性和实践性，能够激发学生的内驱力和积极思维，有助于学生体验技术的生成过程，并在实践过程中内化为自我认知，实现个性化的学习。任务的设计最好能贴近学生生活实际，既要让学生感到有难度，又要让学生经过努力能解决，让学生产生探索欲和成就感。真实、开放、复杂的劣构问题具有多种解决思路，这可以推动学生知识技能的获得和迁移，提升学生的问题解决能力。任务的实施过程可利用学生居家能够便捷使用计算机技术和获取网络信息的优势，调动学生自主地寻找和获取知识。例如，烹饪单元结合疫情期间居家饮食的真实情境，让学生完成家庭食品物资调研，搜集食物存储的方法，做家庭的小主人，调整不合理的食物存储方式，根据家庭饮食习惯，结合营养搭配为家人设计一日三餐。学生都积极参与到该实践任务中，在课堂上分享家里的食物情况和食物保鲜的小妙招，还体会到了疫情期间买菜、烧饭的辛苦。
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